Nous évaluons l'innocuité des médicaments et de nombreux produits de consommation, aidons à améliorer la salubrité des aliments et offrons de l'information aux Canadiennes et aux Canadiens afin de les aider à prendre de saines décisions. [...] Ce rôle a évolué au fil des ans, et grâce à de nouvelles méthodologies et approches, le Comité a pu mettre au point un nouveau type de document, soit des documents de conseils, pour fournir des conseils et des avis sur des questions liées à la qualité de l’eau potable pour des paramètres qui ne requièrent pas de recommandations officielles pour la qualité de l’eau potable au Canada. [...] En effet, la répartition des nombreux types de bactéries pathogènes que peuvent renfermer les matières fécales humaines et animales varie énormément en fonction de la source de contamination de l’eau; et mettre en œuvre des procédures de détection et d’identification pour chaque type possible demeure difficile et très coûteux. [...] Le potentiel d’introduction de bactéries pathogènes d’origine hydrique dans le réseau de distribution et leur capacité de survie et de recroissance de ces organismes dans les films biologiques sont des facteurs préoccupants pour le traitement de l’eau potable. [...] Février 2013 Les problèmes de contamination par les bactéries pathogènes d’origine hydrique peuvent se produire dans des canalisations autres que celles des réseaux de distribution rattachés aux usines de traitement de l’eau, par exemple dans la plomberie ou les systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation.