Taxes au menu : Tax on the menu : why taxing food and drink won't make Canadians thinner, but will make their governments much, much fatter

Les bureaux de la FCC reçoivent chaque mois des centaines de demandes d’entrevue de la part des médias, tiennent des conférences de presse et utilisent les médias sociaux tels que Twitter, Facebook, YouTube et le blogue de la FCC; de plus, ils diffusent régulièrement des communiqués, des commentaires et des publications qui défendent les intérêts des sympathisants de la FCC. [...] Une taxe de 0,01 $ par 30 ml sur les boissons gazeuses pourrait représenter des Le présent rapport vise à examiner les répercussions recettes annuelles de 1,1 milliard de dollars pour les trésors politiques de l’imposition de taxes sur les aliments et publics canadiens. [...] La nécessité d’accroître considérablement l’absence de consensus scientifique quant à un lien entre les taxes recommandées sur les aliments se reflète dans la consommation de ce type de boissons et la prise de des arguments semblables faisant valoir une taxe de poids et des questions éventuelles de manipulation de 17,5 % sur les matières grasses en Grande Bretagne.52 données indiquent qu’une taxe [...] Pour obtenir une réduction de la consommation de ce type de boissons baisse d’un point seulement de l’IMC de la population, de l’ordre de 8 % à 10 %, les conséquences globales il faudrait une hausse de taxe prohibitive de l’ordre de de ce changement doivent être prises en considération. [...] De plus, une expérience australienne publiée en 2011 montrait que les enfants nourris aux produits laitiers faibles en gras au lieu de lait, de fromages, de yogourt et de crème glacée gras ordinaires ne perdaient pas de poids, puisqu’ils remplaçaient la réduction de matières grasses par des calories supplémentaires provenant de produits non laitiers.59 Bien que les boissons gazeuses et les grignot