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Risques sanitaires perçus et potentiels de la consommation d'animaux génétiquement modifiés / : Perceived and potential human health risks associated with consumption of genetically modified animals

17 Dec 2013

Cet examen des données probantes présente les éléments requis pour évaluer la salubrité des animaux génétiquement modifiés et aborde les questions suivantes: 1) À quels types de risques pour la santé humaine la consommation d'aliments génétiquement modifiés est-elle généralement associée? 2) Quelles attitudes les Canadiens adoptent-ils en général à l'égard des animaux génétiquement modifiés destinés à la consommation humaine? 3) Quels types de problèmes sanitaires potentiels associés à la consommation d'animaux transgéniques font-ils actuellement l'objet d'un examen de salubrité alimentaire?
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ISBN
9781926933566
Pages
13
Published in
Ottawa, Ontario

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