Avec le rapport Pour un Québec libéré du pétrole en 2030, Équiterre (2009a) exposait la problématique de la dépendance du Québec au pétrole et lançait cinq chantiers de travail visant autant de secteurs d'activité, dont l'agriculture, afin de réduire la consommation de pétrole au Québec. L'engagement du gouvernement à l'heure actuelle est d'augmenter l'effort de réduction des émissions de gaz à effet de serre de 20 % à 25 % sous les niveaux de 1990 d'ici 2020. En effet, la consommation de produits pétroliers représente environ 38 % de la consommation en énergie au Québec, ce qui implique une fuite de capitaux vers l'étranger de plus de 10 milliards de dollars par année et nuit à notre balance commerciale.